ঝাল পোয়া পিঠা তৈরির রেসিপি
পিঠা মানেই মিষ্টি স্বাদ নয়, বরং পিঠা হয় অনেক রকম স্বাদের। মিষ্টি পিঠার পাশাপাশি ঝাল স্বাদের পিঠাও বেশ জনপ্রিয়। ঝাল পুলি, ঝাল ভাপা, ঝাল পাটিসাপটা- রয়েছে এমন অনেক পদ। তেমনই একটি পদ হলো ঝাল পোয়া। বাড়িতে থাকা অল্প উপাদানেই এটি সহজে তৈরি করা যায়। চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক-